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AU REGAL DU TRIEVES
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Carpaccio de Boeuf
Salade verte, frites maison, tranches fines de Boeuf cru, parmesan, capres, huile d'olive, citron
.: 20.80€
20.80€
Salade du trièves
Salade verte, oignons frits, croutons, tomates, lardons grillés, ravioles du Trièves frits
.: 16.50€
16.50€
Salade Chevrette
Salade verte, oignons frits, croûtons, tomates, noix, toasts de chèvre chaud
.: 16.50€
16.50€
Salade Coincoin
Salade verte, oignons frits, croutons, tomates, quartiers de pommes, gésier de volaille confit
.: 16.50€
16.50€
Salade César
Salade verte, oignons frits, croutons, tomates, émincé de poulet
.: 16.50€
16.50€
Assiette de Charcuterie
Salade verte, cornichon, beurre, pancetta, saucisson, bacon, jambon cru
.: 16.50€
16.50€
Tout Suplément
.: 1.50€
1.50€
Proposé par
Plats
Salade Repas
.: 14.50€
14.50€
Andouillette 5A à la moutarde
.: 17.40€
17.40€
Tartare de saumon au couteau
.: 19.80€
19.80€
Tartare de Boeuf au cuteau 180gr
.: 17.80€
17.80€
Tartare de Boeuf au couteau 270gr
.: 2,080.00€
2,080.00€
Entrecôte XXL charolaise Française
.: 22.50€
22.50€
Côte de Boeuf env 1.4kg origine France
.: 42.50€
42.50€
Poisson frais selon arrivage
.: 21.80€
21.80€
Proposé par
Spécialité "fait maison"
Ravioles du Trieves " faites sur place
"Ravioles garnis de purée de pomme de terre d' échalotes et d'oignons" avec sauce chanterelles ou roquefort
.: 17.50€
17.50€
Ravioles du Treves et jarret de porc confit
Plat typique du Trièves
.: 21.30€
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